مطالعه اثر ضد باکتریایی گل درخت گردو (Juglans regia) علیه باکتری آئروموناس هیدروفیلا(Aeromonas hydrophila) در شرایط آزمایشگاهی

مقاومت­های دارویی روز افزون علیه باکتری­های بیماری­زا و افزایش دوز مصرفی داروهای متداول از یک­سو و افزایش عوارض جانبی ناشی از استفاده از این داروها از سوی دیگر، موجب شده است تا در سال­های اخیر بیشترین توجه به عواملی یا پایه طبیعی مانند گیاهان دارویی معطوف شود که دارای حداقل اثرات سوء ذکر شده می­باشند. از این رو در این تحقیق، بعد از تهیه عصاره از گل درخت گردو، رقت­های متوالی از هر گیاه جهت به دست آوردن حداقل غلظت مهار رشد(MIC) و حداقل غلظت باکتری­کشی (MBC) در برابر باکتری آئروموناس هیدروفیلا به روش تهیه رقت متوالی تهیه گردید. همچنین، با استفاده از روش انتشار دیسک، هاله مهار رشد باکتری نیز اندازه­گیری و مورد مقایسه قرار گرفت. نتایج نشان­داد که،  غلظت 5/ 37 میلی­گرم بر میلی­لیتر، عصاره اتانولی اثر باکتریسیدی (MBC) در برابر رشد باکتری آئروموناس هیدروفیلا و در غلظت 75/18 میلی­گرم بر میلی لیتر خاصیت باکتریواستاتیک (MIC) و عصاره آبی گل گردو در غلظت 75 میلی‏گرم بر میلی­لیتر خاصیت باکتریسیدی و در غلظت 5/37 میلی­گرم بر میلی­لیتر خاصیت باکتریو استاتیک از خود نشان داد. قطر هاله عدم رشد باکتری­های مورد بررسی در اطراف گوده­های حاوی هر عصاره نیز این نتایج را تایید نمود. به طور کلی می­توان نتیجه گرفت با توجه به اثر مناسب عصاره­ها روی عامل بیماری­زای ماهی، لازم است امکان استفاده از آن­ها در درمان و پیشگیری از بیماری­های باکتریایی ماهی ارزیابی گردد.